Варёные креветки к пиву

Лето время жары и, конечно же, пива.

Есть много разных закусок — сушеная рыба,

сухарики, чипсы, снапсы.

Представляю "мажорскую" закуску к пиву —

варёные креветки.

Время на подготовку 10

Время приготовления 10

Блюдо Закуска

Кухня Средиземноморская кухня

Порции 2 порции

Калории 200 ккал

Достаём креветки из глубокой заморозки.
Промываем водой от ледяной шубы.
В трёхлитровую кастрюлю заливаем 2 литра воды, отправляем на плиту.
Дожидаемся закипания, солим, кладём лавровый лист, выдавливаем лимон.
Опускаем креветки в кипяток, увеличиваем
мощность плиты, дожидаемся закипания.
Варим 3-7 минут. Я обычно варю минут 5-6.
Откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой,
чтобы остановить дальнейшее варение креветок.
Подаём.