Чесночный соус.
Берем:
Сметана – 150 мл.
Кефир – 100 мл
Чеснок – 3 зубчика. Натираем на мелкой терке.
Черный, молотый перец – по вкусу.
Зелень петрушки и укропа. Мелко режем.
Перемешиваем все ингредиенты.
Даем настояться.
Употребляем по вкусу.