Автор: 
Шаверма по-домашнему.
Ингредиенты на 3 штуки:
Куриное филе – 0,5 кг.
Крупный помидор.
Свежий огурец по вкусу.
Красная луковица -1.
Ролл – 2 упаковки.
Заправка:
Кефир – 100 мл.
Майонез – 2 – 3 ст/л.
Приправа для шавермы – 1 пачка.
Приготовление:
Мелко режем и жарим с приправами мясо.
Огурец и помидор нарезаем тонкой соломкой.
Лук нарезанный полукольцами слегка присаливаем,
разминаем рукой и добавляем чайную ложку уксуса.
Смешиваем ингредиенты для соуса.
На лаваш выкладываем готовое мясо, овощи и лук.
Поливаем соусом. Сворачиваем в рулон загибая края.
Обжариваем на сковородке с двух сторон.
Приятного аппетита!
