Куриные наггетсы.

Куриные наггетсы.

Берем две большие грудки и разрезаем порционно
на куски толщиной 1,5 см.
Взбиваем в емкости венчиком 2 яйца.
В глубокую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Солим, добавляем перец (у меня красный жгучий).
Куру слегка отбиваем, опускаем в яйцо и обваливаем в панировке.
Так повторяем дважды.
Обжариваем на разогретой сковороде, под крышкой
с двух сторон.
Отличное, сытное блюдо готово!
Подаем с отварным рисом или пюре.
И не забудьте острый соус!

Приятного аппетита!