Автор: 
Яичница с сосисками на сковороде
Готовим быстрый и калорийный семейный завтрак
(или холостяцкий — кому как).
Время приготовления 10 минут.
Сильно выручает при отсутствии времени на готовку полноценной пищи.
Ингредиенты:
Сосиски молочные — по количеству порций. У меня две.
Яйца куриные — 2 шт.
Простой пошаговый рецепт приготовления:
Очищаем сосиски от заводской упаковки, нарезаем кольцами
или полосками — как вам больше нравится.
Кладём на сковородку, смазанную маслом.
Обжариваем на среднем огне с одной стороны
в течение 3-4 минут, переворачиваем.
Заливаем яйцом (можно разбить желтки или оставить «глазунью»).
Уменьшаем мощность плиты, накрываем крышкой и готовим 5-7 минут до исчезновения яичных «соплёй».
При желании переворачиваем, выключаем газ.
Ждём пару минут до готовности.
Яичница с сосисками на сковороде — быстрая и питательная еда на утро.
Употреблять с майонезом или легким салатом.
