Автор: 
Пирог «Гость на пороге»
Предлагаю побаловать свою семью вкусной выпечкой.Простой рецепт всегда выручит вас, особенно когда пришлинеожиданно гости, а сладенького к чаю не оказалось.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Растительное масло без запаха 250 мл.
- Молоко 350 мл.
- Сахарный песок 200 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Разрыхлитель 1 пакетик.
- Любое варенье 4-5 ст.л.
Инструкции
- Наливаем масло в кастрюлю.
- Добавляем молоко.
- Засыпаем сахар.
- Вбиваем яйца.
- Засыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем.Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
- Выкладываем в смазанную маслом форму и выравниваем.
- Сверху наливаем варенье полосками и режем тестопоперек полосок, чтобы варенье немного попало внутрь.3-4 разреза достаточно.
- Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 мин.Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- При подаче к столу можно посыпать сахарной пудрой.
Видео
Примечание
Люблю такие лёгкие рецепты, поэтому часто их выкладываю.
Когда гость на пороге — этот пирог меня часто выручает.
Если есть возможность сделать что-то посложнее — посоветую шарлотку.
