Полезный салат с цукини.
Для тех кто соблюдает пост.
Состав:
Берем произвольное количество.
Цукини, свежие помидоры, болгарский перец.
Можно добавить свежий огурец.
Кунжут.
Смесь перцев.
Сок лимона.
Оливковое масло.
Приготовление:
Нарезаем овощи крупными кусками.
Посыпаем приправами. Сбрызгиваем лимонным соком.
Хорошо перемешиваем и даем постоять около 10 минут.
Заправляем маслом.
При подаче к столу можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!