Автор: 
Поджарка для супов.
Самый классический вариант
репчатый лук, морковь.
Я люблю более ароматные супы, для этого
часто использую болгарский перец нарезанный
тонкой соломкой и свежий помидор.
В щи или борщ, добавляю 2-3 зубчика
чеснока пропущенного через давилку.
Экспериментируйте!
Будет вкусно!
