Куриные котлеты.
Нам понадобится;
Куриная грудка — 0,5 кг.
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Манная крупа – 4 ст/л.
Холодная вода примерно пол стакана.
Масло для жарки.
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Пропускаем грудки через мясорубку, добавляем яйцо и воду, хорошо вымешиваем.
Добавляем специи, натертый на мелкой терке чесночек и манку.
Еще раз хорошо перемешиваем и даем настояться около 30 минут.
Формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.
На гарнир можно подать картофельное пюре или отварной рис.
Вкусный ужин для всей семьи готов!
Приятного аппетита!