Сытные бутерброды с картошкой

Сытные бутерброды с картошкой

Сытные бутерброды с картошкой.

Нам надо:

Батон (6 кусочков).

Картофель сырой 2-3 шт. среднего размера.

Яйцо

Соль, специи по вкусу.

Масло для жарки.

Приготовление:

Картошку очищаем и натираем на мелкой терке.

Отжимаем лишнюю жидкость.

Добавляем соль, специи.

По желанию можно добавить любую рубленную зелень.

Выкладываем на куски батона,

равномерно распределяем не толстым слоем.

Хорошо прижимаем вилкой и быстрым движением отправляем

на разогретую сковороду массой вниз.

Жарим под крышкой 2-4 минуты.

Переворачиваем и пару минут подрумяниваем нижнюю часть.

Подаем к столу в горячем виде.

Если сверху дополнительно положить сметанки, получиться вообще обворожительно.

Также можете попробовать булку с яйцом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *