Блины классические.
Нам понадобится:
— 1 часть муки, 2 части жидкости.
— Яйцо.
— Подсолнечное масло 1 столовая ложка.
— Соль, сахар.
— Я люблю готовить на воде, без сахара. Можно взять молоко, кефир, сыворотку.
Приготовление:
Взбиваем яйцо с жидкостью, солим, вливаем масло, хорошо перемешиваем.
Сильно разогреваем сковороду, выпекаем тонкие блины.
Подаем со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Рекомендую приготовить блинчики с начинкой по Вашему вкусу.
Приятного аппетита !