Курица с корочкой в аэрогриле
Иногда совсем нет времени готовить и тогда я использую именно этот рецепт запекания целой курицы.Гриль у меня "старичок", но со своей функцией справляется, при этом курочка получается сочной с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Курица (1,5-1,6 кг) 1 тушка.
- Чеснок 3 зубчика.
- Приправа 1 ч.л.
- Соль по вкусу.
- Майонез 2 ст.л.
Инструкции
- Курицу моем, срезаем лишнюю кожу.
- Чистим чеснок.
- Давим в миску чеснокодавкой.
- Сыпем туда же соль.
- Затем приправу.
- Добавляем майонез, тщательно перемешиваем.
- Наносим получившуюся смесь на курицу.
- Оставляем на 30 мин., чтоб подмариновалась.
- Ставим на поднос в аэрогриль.
- Выпекаем 1 ч. на 200 гр., затем поливаем соком с поддона и печём еще 10 мин. на 180 гр.
- Достаём, едим =)
Видео
Примечание
Курица с корочкой в аэрогриле одно из любимых блюд в моей семье, подаю я его обычно с варёным картофелем или макаронами.
Также приятно разнообразят стол летние малосольные огурцы.