Свежий летний салат
Скоро снова станет жарко и кушать будет неохота.Будем перебиваться свежими салатиками из овощей.
Ингредиенты
- Помидоры 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Листья салата 5 шт
- Болгарский перец 1/3 шт.
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
- Оливковое масло 30 мл.
- Мельничка с перцем по вкусу
- Соль
Инструкции
- Овощи моем, сушим бумажными полотенцами.
- Перец режем полосками, кладём в салатницу.
- Огурец нарезаем полукольцами, кладём туда же.
- Помидор шинкуем также полукольцами.
- Салат распускаем полосками, кладём к остальным овощам.
- В столовую ложку наливаем уксус в количестве 1/3 ложки.Доливаем доверху маслом.
- Выливаем в салат, солим, перчим.Наливаем ещё ложку масла, перемешиваем.Ставим в холодильник на 10-15 минут.
- Подаём.
